Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a realizat, joi, 20 iulie, un control la restaurantul aparținând SC Popasul Drumeților SRL, urmare a unei sesizări.
Comisarii CJPC Galați au constatat mai multe nereguli, în urma cărora au aplicat 2 amenzi contravenționale, în valoare de 18.000 lei, un avertisment pe legea prevenției.
De asemenea, comisarii au decis oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea aspectelor constatate, precum și oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a 21 kg de carne, carne tocată, cârnați, griș etc.
Conform unui comunicat remis de CJPC Galați, neregulile constatate în timpul controalelor au fost:
- păstrarea produselor alimentare în frigidere neigienizate, rafturi cu zone ruginite, prezența muștelor în bucătărie, pereți cu porțiuni cu infiltrații, pavimente insuficient igienizate,
- utilizarea unor materii prime cu data durabilității minimale depășită, fără elemente de identificare și caracterizare și fără dată-limită de consum (carne de pui, carne tocată, carne de porc etc.),
- utilizarea unor ustensile neprofesionale și tăvi neigienizate,
- neafișarea tuturor informațiilor privind cantitățile nete ale ingredientelor, substanțele alergene conținute în produsele preparate.